Παστουρμαδόπιτα
#tsoulotip: Μπορείτε να παραβλέψετε το γιαούρτι αν και προσθέτει μια δροσιά την οποία χρειάζονται τα μπαχαρικά του παστουρμά.
ΥΛΙΚΑ
7 Φύλλα κρούστας
300 γρ. Κασέρι ή ημίσκληρο τυρί
300 γρ. Παστουρμά, λεπτοκομμένος
200 γρ. Γιαούρτι, στραγγιστό
100 γρ. Λιαστή ντομάτα
100 ml Ελαιόλαδο
15 Ντοματίνια, κομμένα στη μέση
1 Αυγό, χτυπημένο με 2 κ.σ. γάλα
Παπαρουνόσπορος, για το πασπάλισμα
Σουσάμι, για το πασπάλισμα
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
