Πατατοσαλάτα
#tsoulotip: Κόβουμε τις πατάτες σε μέτριους κύβους για να βράσουν πολύ πιο γρήγορα και για να μπορούμε να τις διαχειριστούμε άμεσα. Το νερό πρέπει να είναι πολύ καλά αλατισμένο.
ΥΛΙΚΑ
5 Πατάτες μέτριες, κομμένες σε κυβάκια
1 Κρεμμύδι μεγάλο, κομμένο σε λεπτές κάθετες φέτες
1 Φρέσκο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
1 Πιπεριά φλωρίνης, ψιλοκομμένη
3 κ.σ. Ελαιόλαδο
2 κ.σ. Κάππαρη
2 κ.σ. Μαϊντανό, ψιλοκομμένο
1 κ.σ. Λεμόνι
1 κ.γ. Μουστάρδα
Ρίγανη
Αλάτι
Πιπέρι
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
