Κοτόπουλο αλά κρεμ

Κοτόπουλο αλά κρεμ

#tsoulotip: Μπουρούμε να αντικαταστήσουμε τα ξερά μυρωδικά με φρέσκα, τα οποία τα ρίχνουμε 5 λεπτά πριν το τέλος του μαγειρέματος.

ΥΛΙΚΑ

2 στήθη κοτόπουλου, κομμένο σε μικρά κυβάκια 4x4

150 γρ. μανιτάρια λευκά, κομμένα σε λεπτές κάθετες φέτες

200 γρ. κρέμα γάλακτος πλήρης

100 ml. λευκό κρασί

250 ml. Ζωμό κοτόπουλου

½ κ.σ. εστραγκόν, τριμμένο

2 κ.σ. θυμάρι

Ελαιόλαδο

Αλάτι

Πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com