Λουκανικόπιτες
#tsoulotip: Πιέζουμε καλά τις άκρες της κάθε λουκανικόπιτας ώστε να μην ανοίξουν κατά την διάρκεια τους ψησίματος.
ΥΛΙΚΑ
1 πακέτο φύλλο σφολιάτας
3 χωριάτικα λουκάνικα, κομμένα στη μέση
400 γρ. ντομάτα κονκασέ
½ κ.γ. κύμινο σε σκόνη
¼ κ.γ. μπούκοβο
¼ κ.γ. βασιλικό ξερό
½ φύλλο δάφνης
1 αυγό για το άλειμμα
Σουσάμι για το πασπάλισμα
Αλάτι
Πιπέρι
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ