Λαχταριστό παγωτό βανίλια με καραμελωμένα φουντούκια από τον Τσούλη
#tsoulotip: Αφού βάλουμε το παγωτό στην κατάψυξη για τις πρώτες δύο ώρες ανακατεύουμε κάθε μισή ώρα το παγωτό ώστε να μην κάτσουν τα φουντούκια κάτω.
ΥΛΙΚΑ
Υλικά για το παγωτό:
70 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
1 κ.σ. βανίλια εκχύλισμα
600 ml κρέμα γάλακτος ΝΟΥΝΟΥ πλήρης
400 ml ζαχαρούχο γάλα ΝΟΥΝΟΥ
Υλικά για τα φουντούκια:
100 γρ. φουντούκια
150 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
Υλικά για το σερβίρισμα:
Σιρόπι καραμέλας
Πουράκια
Χωνάκι παγωτού
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ