Πεντανόστιμα onion rings από τον Γιώργο Τσούλη

ΥΛΙΚΑ:

2 μέτρια κρεμμύδια, κομμένα σε ροδέλες πάχους 3 χιλ.

1 κ.γ. πάπρικα καπνιστή

100 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.

200 ml. νερό

40 γρ. καλαμποκάλευρο

200 γρ. ψωμί του τοστ, θρυμματισμένο

Αλάτι

Πιπέρι

Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα

Bbq sauce για το σερβίρισμα

Διαβάστε τη συνέχεια στο giorgostsoulis.com