Σαρδέλες ψητές από τον Γιώργο Τσούλη

ΥΛΙΚΑ
1 κιλό σαρδέλες, καθαρισμένες

Χυμό από 1 λεμόνι

60 ml ελαιόλαδο

Αλάτι

Πιπέρι

Ρίγανη

2 κ.σ. κάπαρη, ξαλμυρισμένη

1 κ.σ. μαϊντανό, ψιλοκομμένο

2 σκελίδες σκόρδο, κομμένες σε λεπτές φέτες

4 ντοματίνια, κομμένα στα 4

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com