Αν σου αρέσουν οι μπάμιες σου έχουμε καταπληκτική συνταγή

ΥΛΙΚΑ

800 γρ. μπάμιες

400 γρ. ντομάτα κονκασέ

600 ml ζωμό λαχανικών

140 γρ. κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

100 γρ. καρότο, κομμένο σε μικρά κυβάκια

120 ml. λευκό κρασί

100 ml. ελαιόλαδο

1 κ.σ. πελτέ

1 κ.γ. ζάχαρη, κρυσταλλική

½ κ.γ. πάπρικα, καπνιστή

¼ κ.γ. ρίγανη, ξερή

5 φύλλα δυόσμο, ψιλοκομμένο

Αλάτι

Πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com