Ψαρονέφρι με μήλα και κρεμμύδια- Υπέροχη συνταγή

ΥΛΙΚΑ

700 γρ. χοιρινό ψαρονέφρι, κομμένο σε μεγάλα κομμάτια

2 μέτρια κόκκινα μήλα, κομμένα κυδωνάτα στα 6

1 μεγάλο κρεμμύδι, κομμένο σε κυδωνάτες φέτες

80 ml νερό, ζεστό

100 ml βινεγκρέτ βαλσάμικο (ΘΑ ΜΠΕΙ LINK)

Ελαιόλαδο

½ κ.γ. αλάτι

¼ κ.γ. πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com