Χοιρινό σνίτσελ γεμιστό από τον Γιώργο Τσούλη

ΥΛΙΚΑ

800 γρ. χοιρινό τρανς, κομμένο σε λεπτές φέτες

100 γρ. κεφαλογραβιέρα, κομμένη σε κάθετες φέτες

100 γρ. λιαστή ντομάτα

330 ml κρέμα γάλακτος, πλήρης

1 κ.γ. πάπρικα καπνιστή, τριμμένη

1 κ.γ. σκόρδο, σκόνη

1 κ.σ. μουστάρδα, απαλή

Αλάτι

Πιπέρι

Ελαιόλαδο

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com