Τιραμισού με γιαούρτι που τρελαίνει τον ουρανίσκο

#tsoulotip: Μουλιάζουμε πολύ καλά τα μπισκότα για να μαλακώσουν.

ΥΛΙΚΑ

130 ml καφέ εσπρέσσο

60 γρ. κακάο, σε σκόνη + extra για το πασπάλισμα

180 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική

530 ml κρέμα γάλακτος, πλήρης

450 γρ. γιαούρτι, στραγγιστό

24 μπισκότα τύπου σαβαγιάρ

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com