Θα ξετρελαθείς με αυτά τα τρουφάκια με μπισκότα κανέλας και τζίντζερ

#tsoulotip: Αφήνουμε τη λευκή σοκολάτα να κρυώσει ελαφρώς για να μη μας λιώσει το μείγμα.

ΥΛΙΚΑ

300 γρ. λευκή σοκολάτα, ψιλοκομμένη

200 γρ. τυρί κρέμα, σε θερμοκρασία δωματίου

300 γρ. μπισκότα κανέλας

2 κ.γ. τζίντζερ, σε σκόνη

½ κ.γ. κανέλα, τριμμένη

Τριμμένη κανέλα, για το σερβίρισμα

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com