Αυτή τη σάλτσα μανιταριών πρέπει να δοκιμάσεις να την φτιάξεις!

#tsoulotip: Δεν ανακατεύουμε πολύ τα μανιτάρια για να μη βγάλουν την υγρασία τους.

ΥΛΙΚΑ

200 γρ. λευκά μανιτάρια, κομμένα σε χοντρές κάθετες φέτες

½ κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

500 γρ. κρέμα γάλακτος, πλήρης

1 κ.σ. βούτυρο, σε θερμοκρασία

Αλάτι

Πιπέρι

Ελαιόλαδο

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com