Γιατί πρέπει πάντα να υπάρχει αλεύρι στο ντουλάπι μας;

Τις πιο πολύτιμες συμβουλές που έχω διδαχθεί μέχρι τώρα, τις έχω πάρει σίγουρα από τη γιαγιά μου. Δεν ξέρω αν οφείλεται στην ηλικία ή τον τρόπο ζωής που έχει ακολουθήσει, αλλά είναι εκείνη που πάντα θα σκαρφιστεί την καλύτερη λύση για κάθε πρόβλημα. Είτε πρόκειται για ανθρώπινες σχέσεις, επαγγελματικές δυσκολίες, DIY τρόπους να καθαρίζεις αποτελεσματικά το σπίτι και homemade συνταγές που κάνουν την κουζίνα να μυρίζει... αγάπη, εκείνη γνωρίζει όλα τα μυστικά για να κάνει πανεύκολη ακόμη και την πιο περίπλοκη διαδικασία.

Το «μυστικό» της επιτυχίας

Ειδικά όσον αφορά στην κουζίνα, ο λόγος της ήταν πάντα «συμβόλαιο» επιτυχίας. Όταν ήμουν μικρή, την παρακολουθούσα να ζυμώνει υπομονετικά τη ζύμη με το αλεύρι, ενώ ταυτόχρονα μου εξηγούσε τη διαδικασία για την πίτα, το γλυκό, το ψωμί που είχε στα σκαριά. Για να είμαι ειλικρινής, δεν καταλάβαινα πολλά από όσα έλεγε, όμως θυμάμαι ξεκάθαρα κάθε φορά που έβγαζε το ταψί από τον φούρνο να λέει: «Όταν μεγαλώσεις θα έχεις πάντα στο ντουλάπι σου ένα βάζο αλεύρι».

Διαβάστε περισσότερα στο Queen.gr