Mac 'n' Cheese με κιμά

ΥΛΙΚΑ

50 γρ. βούτυρο

50 γρ. αλεύρι, για όλες τις χρήσεις

1 lt γάλα

1 κ.σ. αγγλική μουστάρδα

200 γρ. γραβιέρα τριμμένη

10 κλ. θυμάρι, μόνο τα φύλλα ψιλοκομμένα

2 φύλλα δάφνης

1/4 κ.γ. μοσχοκάρυδο τριμμένο

500 γρ. macaroni

Αλάτι

Πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com