Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας από τον Άκη Πετρετζίκη
O Άκης Πετρετζίκης μας φτιάχνει μία απλή μακαρονάδα με σάλτσα ντομάτας, αλλά υγιεινή και πεντανόστιμη.
Φτιάξτε την αγαπημένη και κλασική μακαρονάδα με σάλτσα ντομάτας που λατρεύει όλη η οικογένεια!
Τα υλικά που θα χρειαστούμε:
1-2 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι, μεσαίο
1 ματσάκι βασιλικό, φρέσκο
2 σκ. σκόρδο
1 κ.σ. ξίδι βαλσάμικο
1 κιλό ντομάτες, ώριμες
1 πρέζα αλάτι
πιπέρι, μαύρο
480 γρ. σπαγγέτι, ολικής άλεσης
50 γρ. παρμεζάνα
Δείτε βήμα βήμα την εκτέλεση στο akispetretzikis.com
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ