Ο Άκης Πετρετζίκης μας δίνει τη συνταγή του για συκώτι ριγανάτο
Αν σου αρέσει να τρως συκώτι, η συνταγή αυτή του Άκη Πετρετζίκη θα σε ξετρελάνει.
Υλικά:
- 500 γρ. μοσχαρίσιο συκώτι, γάλακτος
- 1-2 κ.σ. ελαιόλαδο
- αλάτι
- πιπέρι
- χυμό λεμονιού, από 1-2 λεμόνια
- 100 γρ. νερό
- 1 κ.σ. μέλι
- 1 κ.σ. ρίγανη
- 1 κ.σ. κοφτή μουστάρδα
- 1 σκ. σκόρδο
- 1 κ.γ. δεντρολίβανο
Δες βήμα - βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ