Λαχταριστό κέικ σοκολάτας
Κέικ σοκολάτας από τον Άκη Πετρετζίκη
Φτιάξτε το αγαπημένο κλασικό κέικ σοκολάτας! Ιδανικό για σνακ ή να συνοδεύσει τον καφέ σας! Ο Άκης Πετρετζίκης έφτιαξε το τέλειο σοκολατένιο κέικ και τα υλικά που θα χρειαστούμε, είναι:
250 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
400 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
1 πρέζα αλάτι
100 γρ. κακάο
400 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
4 αβγά, μεσαία, σε θερμοκρασία δωματίου
300 γρ. γάλα
Για το σερβίρισμα
κακάο
ζάχαρη άχνη
100 γρ. κουβερτούρα, λιωμένη
Δείτε περισσότερα στο akispetretzikis.com
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ