Quesadillas με κοτόπουλο από τον Πετρετζίκη
Φτιάξτε το παραδοσιακό πιάτο του Μεξικού με μαγειρεμένο κοτόπουλο που σας έχει περισσέψει και ακολυθήστε τις οδηγίες του σεφ Άκη Πετρετζίκη!
Τα υλικά που θα χρειαστείτε:
200 γρ. κοτόπουλο, μαγειρεμένο, που έχει περισσέψει
150 γρ. τσένταρ, ή οποιοδήποτε άλλο τυρί που λιώνει
50 γρ. τυρί κρέμα
1/2 κ.γ. σκόρδο, σε σκόνη
1 κ.γ. πάπρικα, γλυκιά
2 κ.σ. μαϊντανό, ψιλοκομμένο
αλάτι
πιπέρι
2 τορτίγιες, 20 εκ.
1 κ.σ. βούτυρο
θυμάρι, για το σερβίρισμα
Διαβάστε περισσότερα στο akispetretzikis.com
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
