Χαλβάς με μανταρίνι και σοκολάτα από τον Άκη Πετρετζίκη

Τα υλικά που θα χρειαστείτε:

2 μανταρίνια

1/2 κούπα ελαιόλαδο

1/2 κούπα ηλιέλαιο

1 κούπα σιμιγδάλι, χοντρό

1 κούπα σιμιγδάλι, ψιλό

3 κούπες ζάχαρη κρυσταλλική

4 κούπες νερό

100 γρ. κουβερτούρα 65%

ξύσμα πορτοκαλιού, από 1 πορτοκάλι

Για το σερβίρισμα

50 γρ. αμύγδαλα, καβουρδισμένα

Διαβάστε περισσότερα στο akispetretzikis.com