Φτιάξτε εύκολα λαχματζούν όπως ο Άκης Πετρετζίκης!

Πρόκειται για την παραδοσιακή πίτσα της Ανατολής με πικάντικη γέμιση αρνίσιου κιμά πάνω σε πίτες!

Τα υλικά που θα χρειαστείτε:

2 κ.σ. ελαιόλαδο

1 κρεμμύδι

2 σκ. σκόρδο

αλάτι

πιπέρι

300 γρ. κιμά αρνίσιο

1/2 κ.γ. κύμινο

1 κ.γ. πάπρικα, καπνιστή

1/2 κ.γ. μπούκοβο

300 γρ. ντομάτα κονκασέ

2 πίτες για σουβλάκι

100 γρ. γραβιέρα, τριμμένη

κόλιανδρο, για το σερβίρισμα

Δείτε περισσότερα στο akispetretzikis.com