Αυτή τη γαλατόπιτα του Πετρετζίκη θα τη λατρέψεις!
Taste

Αυτή τη γαλατόπιτα του Πετρετζίκη θα τη λατρέψεις!

Συνταγή για Γαλατόπιτα από τον Άκη Πετρετζίκη

Υπέροχη, ζουμερή και αφράτη συνταγή για μια ακαταμάχητη γαλατόπιτα. Φτιάξτε την και απολαύστε την όλες τις ώρες!

Τα υλικά που θα χρειαστείτε:

1.120 γρ. γάλα

200 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική

90 γρ. σιμιγδάλι, ψιλό

30 γρ. κορν φλάουρ

3 αβγά, μεσαία

1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι

1 πρέζα αλάτι

90 γρ. βούτυρο

Για την επικάλυψη

2 κ.σ. νερό

1 αβγό, μεσαίο

2 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική

Για το σερβίρισμα

2 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική

1 κ.σ. μέλι

1 κ.σ. κανέλα

φύλλα δυόσμου

Διαβάστε περισσότερα στο akispetretzikis.com

©2010-2024 Gossip-tv.gr - All rights reserved