Ένα διαφορετικό κέικ με κουραμπιέδες από τον Άκη Πετρετζίκη που θα σε ξετρελάνει!
Αναρωτιέστε τι θα κάνετε τους κουραμπιέδες που σας περίσσεψαν από τις γιορτέςq Μην ανησυχείτε! Ο Άκης Πετρετζίκης σας δίνει μία συνταγή για ένα εκπληκτικό κέικ με κουραμπιέδες!
Τα υλικά που θα χρειαστείτε:
150 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
150 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
3 αβγά, μέτρια
250 γρ. κουραμπιέδες, ή gingerbread cookies
200 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ
1 πρέζα αλάτι
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
200 γρ. γάλα
βούτυρο, για τη φόρμα
αλεύρι γ.ο.χ., για τη φόρμα
Για το σερβίρισμα
κουραμπιέδες, ή gingerbread cookies
ζάχαρη άχνη
Δείτε την εκτέλεση στο akispetretzikis.com
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ