Αυτή τη συνταγή θα τη λατρέψεις! Γλυκοπατάτες γεμιστές με σολομό από τον Πετρετζίκη
Γλυκοπατάτες γεμιστές με σολομό από τον Άκη Πετρετζίκη. Φτιάξτε ένα νόστιμο και γρήγορο ορεκτικό με γλυκοπατάτες γεμιστές με μέλι, τυρί κρέμα και σολομό!
Τα υλικά που θα χρειαστείτε:
2 γλυκοπατάτες
50 γρ. ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι
θυμάρι
ξύσμα λάιμ, από 1 λάιμ
χυμό λάιμ, από 1 λάιμ
1/2 ματσάκι άνηθο
1-2 κ.σ. μέλι
200 γρ. τυρί κρέμα
200 γρ. σολομό, καπνιστό
Για το σερβίρισμα
ρόκα
φέτες λάιμ
άνηθο
πιπέρι
ελαιόλαδο
Δείτε περισσότερα στο akispetretzikis.com
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
