Πουρές κουνουπιδιού από τον Άκη Πετρετζίκη
Μπορεί το κουνουπίδι να μη σου αρέσει όμως με αυτή τη συνταγή του Άκη Πετρετζίκη ίσως και να το λατρέψεις.
Συστατικά
800 γρ. κουνουπίδι
600 γρ. γάλα, 3,5%
600 γρ. νερό
1 λοβό βανίλιας
αλάτι
πιπέρι
100 γρ. βούτυρο, κομμένο σε κύβους
2 κ.σ. μέλι
θυμάρι, για το σερβίρισμα
Δες βήμα - βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
.jpg?t=q99UwSHl4AoPNZXPNxaUCg)
.jpg?t=x3R8vOrulKoA2pQNrEIdPA)
