Ένα εύκολο και υγιεινό κέικ με ελαιόλαδο και γιαούρτι από τον Άκη Πετρετζίκη

Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:

3 αβγά, μεσαία

150 γρ. γιαούρτι στραγγιστό

170 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική

170 γρ. ελαιόλαδο

1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

ξύσμα πορτοκαλιού, από 1 πορτοκάλι

230 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

1 πρέζα αλάτι

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής μόνο στο akispetretzikis.com