Φτιάξτε λαχταριστά cupcakes κλόουν όπως ο Άκης Πετρετζίκης

Tα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:

Για τα cupcakes

220 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου

220 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική

4 αβγά, μεσαία

1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

200 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.

50 γρ. κακάο

1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ

1 πρέζα αλάτι

Για τη βουτυρόκρεμα

250 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου

300 γρ. ζάχαρη άχνη

1 κ.σ. γάλα

1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

Για τη σύνθεση

200 γρ. κουβερτούρα, λιωμένη

12 χωνάκια παγωτού

80 γρ. τρούφα σοκολάτας, χρωματιστή

80 γρ. βρώσιμα κονφετί

ζαχαρωτά, για τα μάτια

ζαχαρωτά, για τις μύτες

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com