Φτιάξτε μπισκότα αποκριάτικες μάσκες όπως ο Άκης Πετρετζίκης
Μπισκότα αποκριάτικες μάσκες από τον Άκη Πετρετζίκη. Φτιάξτε μπισκότα βουτύρου σε σχήμα μάσκας! Στολίστε με ζαχαρωτά και απολαύστε!
Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι τα εξής:
300 γρ. αλεύρι μαλακό
100 γρ. ζάχαρη άχνη
250 γρ. βούτυρο, παγωμένο
1 πρέζα αλάτι
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
αλεύρι γ.ο.χ., για το άνοιγμα της ζύμης
1 κρόκο, αραιωμένο με 1 κ.σ. νερό
Για τη σύνθεση
100 γρ. κουβερτούρα, λιωμένη
100 γρ. κουβερτούρα λευκή, λιωμένη
Για το σερβίρισμα
βρώσιμη χρυσόσκονη
ζαχαρωτά, της αρεσκείας μας
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ