Πεντανόστιμο τηγανητό ρύζι από τον Άκη Πετρετζίκη

Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:

1 κ.σ. ελαιόλαδο

1 καρότο

1 κρεμμύδι

1 φρέσκο κρεμμυδάκι

1 σκ. σκόρδο

1 αβγό

100 γρ. αρακά, κτψ

200 γρ. ρύζι καρολίνα, μαγειρεμένο, που έχει περισσέψει

2 κ.σ. σάλτσα σόγιας

πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα στο akispetretzikis.com