Μαρμελάδα μπανάνα, πορτοκάλι, σοκολάτα στη χύτρα ταχύτητας από τον Άκη Πετρετζίκη

Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:

800 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική

600 γρ. χυμό πορτοκαλιού, σουρωμένο

1 στικ κανέλα

χυμό λεμονιού, από 1 λεμόνι

2 πορτοκάλια

1 κιλό μπανάνες

100 γρ. νερό

300 γρ. κουβερτούρα

Για το σερβίρισμα

κρουασάν βουτύρου

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com