Πένες με γαρίδες από τον Άκη Πετρετζίκη

Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:

300 γρ. πένες

αλάτι

πιπέρι

1 κιλό γαρίδες, Νο1

4 κ.σ. ελαιόλαδο

2 πιπεριές τσίλι

2 σκ. σκόρδο

50 γρ. ούζο

1/4 ματσάκι βασιλικό

100 γρ. ταχίνι

ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι

Για το σερβίρισμα

ελαιόλαδο

πιπέρι

βασιλικό

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com