Πατατοσαλάτα με ντοματίνια και βασιλικό από τον Άκη Πετρετζίκη
Πατατοσαλάτα με ντοματίνια και βασιλικό από τον Άκη Πετρετζίκη. Η πιο νόστιμη πατατοσαλάτα με ζουμερά ντοματίνια.
Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:
3 πατάτες, ξεφλουδισμένες και κομμένες σε κύβους των 2 εκ.
αλάτι
2 κ.σ. ξίδι, από λευκό κρασί
2 κ.σ. ελαιόλαδο
1 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένο
1 στικ σέλερι, ψιλοκομμένο
1 κ.σ. σπιτική μαγιονέζα
2 κ.σ. κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
2 κ.σ. μαϊντανό, φρέσκο, ψιλοκομμένο
πιπέρι
6 ντοματίνια, κομμένα στη μέση
1/4 ματσάκι φύλλα βασιλικού, φρέσκα, κομμένα
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ