Vegan γιαούρτι από γάλα αμυγδάλου - Mια πρωτότυπη συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη

Θα χρειαστείς:

2 κ.γ. αγάρ αγάρ, σε σκόνη
60 γρ. νερό
750 γρ. γάλα αμυγδάλου
1 κάψουλα προβιοτικό συμπλήρωμα, vegan
2 νεκταρίνια, κομμένα σε φέτες, για το σερβίρισμα
40 γρ. αμύγδαλο φιλέ, καβουρδισμένο, για το σερβίρισμα
1 πρέζα κανέλα, για το σερβίρισμα

Δες όλη την συνταγή στο akispetretzikis.com