Πατάτες γιαχνί με καλαμαράκια από τον Άκη Πετρετζίκη

Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:

1 κιλό πατάτες

αλάτι

πιπέρι

χυμό λεμονιού, από 1/2 λεμόνι

2 κ.σ. ελαιόλαδο

1 σκ. σκόρδο

30 γρ. κρασί λευκό

340 γρ. καλαμάρι, έτοιμο, σε πικάντικη σάλτσα

3 φρέσκα κρεμμυδάκια

Για το σερβίρισμα

μαϊντανό, ψιλοκομμένο

ξύσμα λεμονιού, από 1/2 λεμόνι

ελαιόλαδο

φέτες ψωμί ολικής

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com