Η συνταγή του Πετρετζίκη για φωλιές από ινδοκάρυδο θα σας ξετρελάνει!
Ο κορυφαίος Έλληνας σεφ, Άκης Πετρετζίκης, μας δίνει τη συνταγή του για φωλιές από ινδοκάρυδο και σίγουρα θα ξετρελαθείτε.
Συστατικά
4 ασπράδια
1 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική
1 πρέζα αλάτι
400 γρ. ινδοκάρυδο
100 γρ. κουβερτούρα λευκή, λιωμένη
κουφέτα, πολύχρωμα, σοκολάτας, για το σερβίρισμα
dulce de leche, για το σερβίρισμα
Διαβάστε αναλυτικά τη συνταγή στο akispetretzikis.com
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
.jpg?t=VRUxakPUILUZlGgLJ7Hj_A)
