Burger σολομού από τον Άκη Πετρετζίκη!
Taste

Burger σολομού από τον Άκη Πετρετζίκη!

Ένα διαφορετικό μπέργκερ που όμως θα απολαμβάνετε ξανά και ξανά με τη συνταγή του Άκη!

Προμηθευτείτε τα απαραίτητα υλικά και ακολουθήστε βήμα βήμα τις οδηγίες του Άκη Πετρετζίκη και η επιτυχία είναι δεδομένη!

Συστατικά

  • 500 γρ. σολομό, φρέσκο
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 3 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 2 κ.σ. κόλιανδρο, φρέσκο
  • ξύσμα λάιμ, από 2 λάιμ
  • χυμό λάιμ, από 2 λάιμ
  • 2 φρέσκα κρεμμυδάκια
  • 2 κ.σ. δυόσμο
  • 1 κ.σ. μουστάρδα
  • 1 αβγό, μεσαίο
  • 40 γρ. σπιτική μαγιονέζα
  • 70 γρ. φρυγανιά τριμμένη

Για τη σύνθεση

Δείτε βήμα - βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com

©2010-2024 Gossip-tv.gr - All rights reserved