Ταρτάκια μαργαρίτες από τον Άκη Πετρετζίκη!
Θα σας ξετρελάνουν με το που θα τα δοκιμάσετε!
Προμηθευτείτε τα απαραίτητα υλικά και ακολουθήστε βήμα βήμα τις οδηγίες του Άκη Πετρετζίκη και η επιτυχία είναι δεδομένη!
Συστατικά
- 3 αβγά, μεσαία
- 150 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
- 100 γρ. χυμό λεμονιού
- 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
- ξύσμα λεμονιού, από 2 λεμόνια
- 150 γρ. βούτυρο, παγωμένο, κομμένο σε κυβάκια
- 1/2 κ.γ. κίτρινο χρώμα ζαχ/κης σε πάστα
- 650 γρ. ζύμη κουρού
- ζάχαρη άχνη, για το σερβίρισμα
Δείτε βήμα - βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com