Κοτόσουπα στη χύτρα ταχύτητας από τον Άκη Πετρετζίκη
Κοτόσουπα στη χύτρα ταχύτητας από τον Άκη Πετρετζίκη. Φτιάξτε την παραδοσιακή σούπα με κοτόπουλο, ρύζι και λαχανικά σε χρόνο ρεκόρ!
Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:
2 κιλά κοτόπουλο
1 φύλλο δάφνης
1 κ.γ. πιπέρι σε κόκκους
1 κ.σ. θυμάρι
2 λίτρα νερό
1 κρεμμύδι
1 πράσο
1 καρότο
2 στικ σέλερι
2 πατάτες
150 γρ. ρύζι γλασέ
χυμό λεμονιού, από 2 λεμόνια
αλάτι
πιπέρι
Για το σερβίρισμα
λεμόνι, σε φέτες
ρίγανη
ελαιόλαδο
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ