Φτιάξτε cookies με φιστίκια Αιγίνης όπως ο Άκης Πετρετζίκης

Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:

250 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου

100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική

200 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.

40 γρ. κορν φλάουρ

1 πρέζα αλάτι

1 κ.γ. γλυκάνισο

130 γρ. φιστίκια Αιγίνης, ανάλατα

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com