Φτιάξε παγωτό toffee όπως ο Άκης Πετρετζίκης

Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:

Για την toffee σος

1 λίτρο κρέμα γάλακτος 35%

500 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική

Για το παγωτό

250 γρ. κρέμα γάλακτος 35%, κρύα

200 γρ. τυρί κρέμα

250 γρ. toffee σος

1 πρέζα αλάτι

Για το σερβίρισμα

χωνάκια παγωτού

100 γρ. toffee σος

20 γρ. φιστίκια, ψιλοκομμένα

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com