Φτιάξε εύκολα και γρήγορα churros όπως ο Άκης Πετρετζίκης

Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:

270 γρ. νερό

50 γρ. βούτυρο, ή μαργαρίνη

15 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική

1 πρέζα αλάτι

1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

150 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.

600 ml σπορέλαιο, για το τηγάνισμα

Για το σερβίρισμα

200 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική

10 γρ. κανέλα

γκανάς

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com