Taste

Τυρί σαγανάκι με σάλτσα από ντοματίνια - Μια υπέροχη συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη

Τυρί σαγανάκι με σάλτσα από ντοματίνια. Ένα ορεκτικό απίθανο από τον Άκη Πετρετζίκη

Για την συνταγή θα χρειαστείς:

Για το σαγανάκι

  • 200 γρ. γραβιέρα
  • 50 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 200 γρ. νερό
  • αλάτι
  • 200 γρ. ελαιόλαδο, για το τηγάνισμα

Για τη σάλτσα

  • 100 γρ. ντοματίνια, πολύχρωμα
  • 1 αγγούρι
  • 1/2 κρεμμύδι
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 κ.σ. μέλι
  • 1 κ.γ. ρίγανη
  • 3 πιπεριές τσίλι
  • χυμό λεμονιού, από 1/2 λεμόνι
  • 1/2 ματσάκι κόλιανδρο
  • αλάτι
  • πιπέρι

Διαβάστε ολόκληρη την συνταγή στο akispetretzikis.com

© 2010-2024 Gossip-tv.gr - All rights reserved