Πεντανόστιμο κέικ σοκολάτας ατμού από τον Άκη Πετρετζίκη
Αν σου αρέσουν τα κέικ αξίζει να δοκιμάσεις το συγκεκριμένο γιατί είναι διαφορετικό από τα άλλα.
Συστατικά
500 γρ. κουβερτούρα, ψιλοκομμένη
250 γρ. βούτυρο, ανάλατο, κομμένο σε κύβους
10 κρόκους
10 ασπράδια
50 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
35 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
αλάτι
Δες βήμα - βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
.jpg?t=HSVJdy4MsiAdMw3mC-y9jA)
