Φρουτοσαλάτα με σάλτσα φρούτων από τον Άκη Πετρετζίκη
Αυτή είναι σίγουρα η πιο νόστιμη φρουτοσαλάτα που έχεις φάει ή μάλλον που θα... φας και επειδή έχει την υπογραφή του Άκη Πετρετζίκη είναι εγγύηση.
Συστατικά
Για τη σάλτσα
1 μήλο κόκκινο
2 μπανάνες, ώριμες
50 γρ. μέλι
χυμό λεμονιού, από 1/2 λεμόνι
250 γρ. νερό
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
Για τη σαλάτα
500 γρ. φράουλες
120 γρ. μύρτιλα (blueberries)
100 γρ. μαύρα μούρα (blackberries)
1/2 μπανάνα
1 κ.γ. κανέλα
1 κ.σ. μέλι, για το σερβίρισμα
Δες βήμα - βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com