Καπνιστό μοσχαρίσιο φιλέτο από τον Άκη Πετρετζίκη
Taste

Καπνιστό μοσχαρίσιο φιλέτο από τον Άκη Πετρετζίκη

Νόστιμο, με ελάχιστες θερμίδες κι έτσι όπως δεν έχεις ξαναφάει το μοσχαρίσιο φιλέτο από τον Άκη Πετρετζίκη

Για την συνταγή θα χρειαστείς:

  • 400 γρ. μοσχάρι, φιλέτο (2 φιλέτα)
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • αλάτι
  • πιπέρι

Για τα μπαχαρικά

  • 300 γρ. ζάχαρη καστανή
  • 2 στικ κανέλα
  • 15 κόκκους πιπεριού
  • 5 κόκκους μπαχάρι
  • 5 γαρίφαλα

Για το σερβίρισμα

Διαβάστε ολόκληρη την συνταγή στο akispetretzikis.com

©2010-2024 Gossip-tv.gr - All rights reserved