Πεντανόστιμα σουβλάκια γαλοπούλας από τον Άκη Πετρετζίκη

Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:

300 γρ. γαλοπούλα, φιλέτο, στήθος

αλάτι

πιπέρι

2 κ.σ. ελαιόλαδο

10 ντοματίνια, πολύχρωμα

3 φύλλα μαρουλιού

1 πίτα για σουβλάκι, λευκή ή ολικής

ρόκα, τα φύλλα, για το σερβίρισμα

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com