Λιγκουίνι με καλαμαράκια από τον Άκη Πετρετζίκη
Μια απίθανη καλοκαιρινή συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη. Φτιάξε λιγκουίνι με καλαμαράκια
Για την συνταγή θα χρειαστείς
- 50 γρ. ελαιόλαδο
- 1 κρεμμύδι
- 2 σκ. σκόρδο
- 1 κλ. δεντρολίβανο, μόνο τα φύλλα
- 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
- 120 γρ. κρασί κόκκινο
- 600 γρ. ντομάτα κονκασέ
- αλάτι
- πιπέρι
- 500 γρ. καλαμαράκια
- 1/4 ματσάκι μαϊντανό
- 500 γρ. λιγκουίνι
- 100 γρ. ντοματίνια
Για το σερβίρισμα
- δεντρολίβανο, μόνο τα φύλλα
Διάβασε όλη τη συνταγή στο akispetretzikis.com
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ