Συνταγή για την πιο νόστιμη σπιτική σάλτσα ντομάτας
Δες πώς θα φτιάξεις τον πιο νόστιμο και λαχταριστό πελτέ ντομάτας για να βάζεις στα κοκκινιστά σου, στις μακαρονάδες και στην πίτσα σου.
Η διαδικασία παρασκευής σάλτσας ντομάτας (ή πελτέ, πες το όπως θες) στο σπίτι μου είναι… παράδοση. Από τότε που θυμάμαι τον εαυτό μου η γιαγιά μου έφτιαχνε κάθε χρόνο τέτοια εποχή και πλέον συνεχίζει το ίδιο να κάνει και η μαμά μου.
Η γιαγιά και ο παππούς ήταν γεωργοί, καλλιεργούσαν ντομάτες, τις πήγαιναν στο εργοστάσιο και ήξεραν όλη τη διαδικασία επεξεργασίας της μέχρι αυτή να φτάσει στα ράφια των supermarkets, οπότε… προτιμούσαν να φτιάξουν τη δική τους #παράδοσηγιαπάντα.
Διαβάστε περισσότερα στο Teen.Queen.gr
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
.jpg?t=MDLDA6wnbIt5mOo4UcCu1Q)
