Σοκολατένιες μπουκιές με χουρμάδες από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά
400 γρ. χουρμάδες, αποξηραμένους χωρίς κουκούτσι
50 γρ. φιστίκια Αιγίνης
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
ξύσμα πορτοκαλιού, από 1 πορτοκάλι
100 γρ. βούτυρο
2 κ.σ. κοφτές κακάο
1 πρέζα αλάτι

Δες βήμα - βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com