Κέικ σοκολάτας με αχλάδια από τον Άκη Πετρετζίκη!
Taste

Κέικ σοκολάτας με αχλάδια από τον Άκη Πετρετζίκη!

Ένα λαχταριστό κέικ, αλλιώτικο από τα άλλα!

Προμηθευτείτε τα απαραίτητα υλικά και ακολουθήστε βήμα βήμα τις οδηγίες του Άκη Πετρετζίκη και η επιτυχία είναι δεδομένη!

Συστατικά

Για το κέικ

  • 200 γρ. βούτυρο
  • 200 γρ. κουβερτούρα
  • 5 αβγά, μεσαία
  • 100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 100 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 2 αχλάδια
  • 1 κ.γ. κανέλα
  • 1/2 κ.γ. τζίντζερ
  • βούτυρο, για τη φόρμα
  • κακάο, για τη φόρμα

Για το crumble

  • 40 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 40 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 40 γρ. φουντούκια, τριμμένα
  • 40 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου

Δείτε βήμα - βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com

©2010-2024 Gossip-tv.gr - All rights reserved